卤猪蹄,卤猪爪,卤鸡腿,卤鸡爪,卤鸡蛋 - 心食谱

1.买回的猪蹄、猪爪、鸡腿、鸡爪等，清洁后锅里放冷水煮开（与冷水同煮，肉质会细嫩），加生姜，料酒，煮几分钟，倒掉水，顺便冲洗一下。 2.重新坐锅，烧热，下几大 ...

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